Startseite  - Kontakt  - Impressum
 
 
 
Hausbäckerei
 

Hausbäckerei

Nach einem erfolgreichen ersten halben Jahr und unzähligen Betriebsstunden des Haushaltsbackofen, investierte ich in eine kleine aber funktionelle Backstube. Diese wurde im angrenzenden Werkstattgebäude integriert. Weiter wurden auch noch neue Gerätschaften wie einen Zwei-Etagenofen mit Gärschrank, Knetmaschine und einer Ausrollmaschine angeschafft.

 

Corina Moser

Zur Person und Ihrer Produkte:

Corina ist gelernte Konditorin/Confiseurin mit Erfahrungen aus verschiedenen klein Bäckerein. Sie produziert und kreiert alle möglichen Backwaren nach traditionellen und überlieferten Rezepten.

Zum Haus:

Das Foppa-Haus mit Stall ist über 100 Jahre alt. Im 2010 wurde es völlig renoviert.